O Hotel Aldiola Country Resort está rodeado por árvores centenárias e localizado nas colinas com vista para o Lago Liscia, perto da Costa Esmeralda da Sardenha.
A piscina panorâmica e os vários locais com sombra proporcionam momentos de relaxamento total. É providenciado acesso gratuito ao centro de fitness ao ar livre. As características arquitectónicas da região de Gallura são reflectidas na disposição dos quartos do hotel. Alguns quartos oferecem vistas espectaculares para o lago.
O mobiliário é de estilo autêntico da Sardenha. Foi dada uma atenção especial à escolha entre madeira e ironobras para o mobiliário e acessórios, têxteis e cerâmicas, todos criados pelos melhores artesãos da Sardenha.
Tanto o restaurante como os quartos estão situados entre os arbustos e flores locais, cuidadosamente tratados e iluminados à noite para criar uma atmosfera bonita.
O restaurante Aldiola oferece a melhor escolha de cozinha regional e internacional, com 2 tipos de menu que mudam diariamente. Os melhores pratos tradicionais são reforçados por ingredientes e sabores locais. O vinho da casa, a partir da vinha da família, é um bom vinho tinto. O restaurante também armazena as marcas mais conhecidas da Sardenha.
A área circundante é rica em locais extraordinários, tanto naturais como arqueológicos. A uma curta distância, nas margens do lago, encontram-se inúmeros olivais com 1000 anos e incríveis rochas de granito. Também pode admirar os monumentos da idade Nuragic.
O Hotel Aldiola Country Resort também é o ponto de partida ideal para passeios pela natureza e para excursões de trekking mais desafiantes.