O Hotel San Carlos situada-se a 2 km de Roses e dispõe de uma piscina de beiral infinito com 33 metros e de uma piscina interior sazonal. A propriedade também fornece estacionamento ao ar livre gratuito e sem vigilância.
Todos os quartos do Hotel San Carlos incluem um terraço privado, ar condicionado e uma ampla casa de banho. Alguns quartos oferecem belas vistas para as montanhas, para a piscina ou para o mar.
O Hotel Hotel San Carlos providencia um parque infantil e uma piscina separada para as crianças. Os hóspedes têm acesso gratuito ao ginásio e aos campos de mini-golfe, de squash e de ténis do hotel. Bolas, raquetes e outros materiais desportivos estão disponíveis mediante um custo adicional.
Existe um restaurante em estilo buffet com uma cozinha espectáculo, enquanto o bar de piscina providencia snacks e fast-food. O acesso Wi-Fi está disponível gratuitamente no átrio e no bar de piscina. A propriedade também fornece computadores com acesso à Internet.
O Cabo de Creus e o Parque Natural Aiguamolls de L'Emporda situam-se a uma curta distância de carro. O Teatro-Museu Dalí, em Figueres, poderá ser alcançado a 30 minutos de carro, enquanto o Mosteiro Sant Pere de Rodes e a cidade de Cadaqués ficam cerca de 20 km do Hotel San Carlos.