Rodeado por natureza preservada, o Hotel Fazenda Santa Maria apresenta um lago e uma cascata dentro da propriedade, assim como actividades de bem-estar, como massagens, sauna, terapias holísticas e Yoga. Os hóspedes também podem desfrutar de uma das várias opções de lazer, como canoagem, ciclismo e passeios a cavalo.
Os espaçosos quartos da Fazenda Santa Maria dispõem de cobertores eléctricos. Disponibilizam uma televisão de ecrã plano, um leitor de DVD, um mini-bar e uma casa de banho privativa.
O hotel fica a 9 km de Santana dos Montes e do centro de Cristiano Otoni. Congonhas do Campo encontra-se a 47 km de distância. O estacionamento é gratuito.
Depois do pequeno-almoço com especialidades regionais, os hóspedes podem visitar o pomar, brincar com os animais da quinta e tomar banhos de sol à beira da piscina. O restaurante do hotel serve comida orgânica preparada com produtos locais.