A fenséges szállodának otthont adó, 18. században épült, egykori magánkúria 100 méterre fekszik a Fontainebleau-i kastélytól. A szálloda díjmentes wifivel, valamint ingyenesen fogyasztható teával, kávéval és ásványvízzel ellátott, légkondicionált szobákat kínál.
A birodalmi stílusban berendezett, tágas szobákat luxus minőségű szövetanyagok és antik fabútorok díszítik. A szobákban síkképernyős TV és DVD-lejátszó is található. Az Aigle Noir szálloda ingyenes DVD-kölcsönzési lehetőséget is biztosít.
A világos reggelizőteremben mindennap bőséges, svédasztalos reggelit szolgálnak fel, amelyet felár ellenében a szobájukban is elfogyaszthatnak a vendégek.
A nagyméretű társalgó nagyszerű hely a kikapcsolódásra, hiszen a kandalló mellett újságokat és magazinokat is olvashatnak a vendégek. A szállodában italok széles választéka áll a vendégek rendelkezésére, önkiszolgáló rendszerben.
A Fontainebleau–Avon vasútállomás 2,6 km-re fekszik az Aigle Noir Hôtel épületétől. Párizs 60 km-re északra található.