Ermitage Wellness & SPA Hotel ligger i Schönried - Gstaad, på en solig avsats ovanför Gstaad och mitt i en park. Här erbjuds panoramautsikt över Saanen och de omgivande bergen.
Här finns en stor spaavdelning med ångbad, tepidarium och olika bastur. Det finns även flera inomhus- och utomhuspooler, samt en bubbelpool utomhus.
Alla rum på Wellness & Spa Hotel Ermitage har sittmöbler, minibar och balkong med utsikt.
I restaurangen serveras utsökta schweiziska rätter. Halvpension erbjuds på begäran och består av frukost, lunch, kaka och kaffe på eftermiddagen, samt en 5-rätters middagsmeny.
Skidliften Horneggli ligger 800 meter bort. Guidade vandrings- och mountainbiketurer anordnas på plats, och golfbanan Gstaad-Saanenland ligger cirka 10 km bort.