Zum Simonbräu situa-se em Bitburg, a 30 km de Estação Ferroviária de Central de Trier, e dispõe de acomodações com um terraço, estacionamento privado gratuito e um restaurante. Este hotel disponibiliza acesso Wi-Fi gratuito e está a cerca de 30 km de Telecadeiras de Vianden e a 31 km de Teatro de Trier. O alojamento apresenta quartos familiares.
A casa de banho privativa dispõe de chuveiro e um secador de cabelo. No alojamento, os quartos incluem roupeiro e televisão de ecrã plano.
O alojamento disponibiliza opções de pequeno-almoço à carta, continental ou vegetariano.
Museu Arqueológico de Trier - Rheinisches Landesmuseum fica a 31 km de Zum Simonbräu, enquanto Catedral de Trier fica a 31 km de distância.