L'Éthiopie, pays à l'histoire et à la culture riches, situé au cœur de l'Afrique, est célèbre pour être le berceau du café et abrite d'anciennes églises rupestres inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'Éthiopie possède son propre calendrier et son propre système horaire. Les maisons d'hôtes locales offrent généralement une ambiance authentique et l'occasion de déguster la cuisine locale. Outre les villes, la région des monts Simien est fascinante et attire les amoureux de la nature et du tourisme, avec des hébergements en lodges écologiques ou en maisons d'hôtes de montagne. Grâce à cette diversité d'hébergements, l'Éthiopie saura satisfaire les voyageurs, qu'ils soient aventuriers ou en quête de confort.
L'offre d'hébergement la plus riche se trouve dans la capitale, Addis-Abeba, où vous trouverez un large choix d'hôtels, de maisons d'hôtes et d'appartements modernes adaptés à tous les types de voyageurs.
Parmi les autres centres importants, citons la ville historique de Gondar, réputée pour ses palais royaux. Vous y trouverez des maisons d'hôtes traditionnelles et des hôtels de qualité.
Bahir Dar, sur les rives du lac Tana, est également une destination prisée. Vous pourrez y séjourner dans un complexe hôtelier ou dans un appartement confortable en pleine nature.