Fleur Du Jardin er afslappet og uformel med et strejf af det usædvanlige. Der serveres gode friske retter og der er egen swimmingpool på den rummelige grund.
Den Fleur Du Jardin tager sine navne fra en race af Guernsey køer. Busserne standser regelmæssigt uden for hotellet, og man kan leje cykler og udforske øen.
Restauranten serverer så mange lokale råvarer som muligt, herunder oksekød og svinekød fra Meadow Croft Farm samt lokale fiske- og skaldyrsretter. Der er et ofte skiftende udvalg af Real Ales.
Vi ønsker at informere dig om, at Garden-værelset er vores kæledyrsvenlige værelse. Du bedes overveje dette, hvis du rejser med dine kæledyr.