Cortijo El Pajar ligger i El Gastor og tilbyder indkvartering med egen pool, gratis wi-fi og gratis privat parkering for gæster i bil. Dette landsted tilbyder indkvartering med aircondition og terrasse. Cueva del Gato ligger 27 km fra landstedet, og Tajo's Tree-foret Avenue ligger 29 km derfra.
Landstedet har 2 soveværelser, 1 badeværelse, sengelinned, håndklæder, fladskærms-tv med satellitkanaler, spiseplads, fuldt udstyret køkken og terrasse med bjergudsigt. Gæsterne kan nyde omgivelserne fra den udendørs spiseplads eller holde sig varme ved pejsen på koldere dage. Der er egen indgang.
Gæsterne kan også slappe af i haven.
Plaza de Espana ligger 29 km fra landstedet, og Iglesia de Santa María la Mayor ligger 30 km derfra. Den nærmeste lufthavn er Jerez Lufthavn, 91 km fra Cortijo El Pajar.