Hotel Aldiola Country Resort

Hôtel Aldiola Country Resort, The Origins Relais (Relais du Silence) er omgivet af århundredgamle træer og ligger på bakkerne med udsigt over Liscia-søen, tæt på den sardinske Costa Smeralda.



Den panoramiske swimmingpool og de forskellige skyggefulde steder giver øjeblikke af total afslapning. Der er gratis adgang til det udendørs fitnesscenter. De arkitektoniske træk i Gallura-regionen afspejles i hotellets værelser. Nogle af værelserne har fantastisk udsigt over søen.



Indretningen er i autentisk sardisk stil. Særlig omhu er blevet betalt til valget af træ og jern for møbler og inventar, tekstiler og keramik, alt sammen fremstillet af de bedste sardinske håndværkere.



Både restauranten og værelserne er omgivet af den lokale shrub og blomster, der er omhyggeligt oplyst og belyst om natten for at skabe en smuk atmosfære.



Restauranten Aldiola byder på det bedste udvalg af regionale og internationale retter samt 2 forskellige menuer, der skiftes dagligt. De fineste traditionelle retter fremheves af lokale råvarer og smagsoplevelser. Husets vin, fra familiens vingård, er en fin, frisk rødvin. Restauranten har også de mest kendte sardiske mærker.



Det omkringliggende område er rigt på ekstraordinære steder, både naturlige og arkæologiske. En kort afstand derfra ved søbredden ligger der mange 1000 år gamle olivenlunde og fantastiske granitklipper. Man kan også beundre monumenterne fra Nuragic.



Hôtel Aldiola Country Resort, The Origins Relais (Relais du Silence) er også det ideelle udgangspunkt for vandreture i naturen og mere udfordrende trekking-udflugter.