Dette 5-stjernede hotel, der er omgivet af en 80.000 m² stor anlagt have, har 4 swimmingpools og 4 restauranter på en 500 m lang sandstrand. Aquila Rithymna Beach ligger blot 10 minutters kørsel fra den gamle bydel i Rethymnon og har masser af faciliteter til børnene.
Aquila Rithymna Beach tilbyder klassisk indrettede værelser og bungalower. Samtlige indkvarteringer har udsigt over havet eller haven samt aircondition, satellit-tv, badekåber og tøfler såvel som badehåndklæder og en strandtaske.
Gæsterne kan nyde en à la carte-frokost på Mournies Taverne, hvile i skyggen under morbærtræerne eller nyde gourmet-retter på restauranten Ancient Eleftherna. Der er også et typisk græsk kafeneion (kaffehus), som serverer traditionelle drikkevarer og meze (lettere anretninger), samt en loungebar og en strandbar.
Rithymna Beach har 5 tennisbaner, hvoraf de 2 er oplyste. Gæsterne kan også få undervisning i dykning, og der er et vandsportscenter med jetski, kanoer og vandski.
Der er desuden en tennisbane for børn, og der tilbydes tennislektioner. Hotellets underholdningsgruppe organiserer teaterstykker samt forskellige aktiviteter, og der er også en børnerestaurant.
De nærliggende småbyer Adele, Aghia Parakevi og Platanias kan nås til fods. Rethymnon ligger blot 7 km derfra, mens Chania og Heraklion ligger henholdsvis 66 og 72 km væk.