Auberge de la Source - Hôtel de Charme, Collection Saint-Siméon har en ideel beliggenhed i udkanten af skoven i Barneville-la-Bertran, ca. 4 km fra Honfleur. Det har en fremragende restaurant og værelser med rustik indretning og gratis trådløs internetadgang.
På Auberge de la Source - Hôtel de Charme, Collection Saint-Siméon ligger receptionen og restauranten i hovedbygningen, som åbner ud til en have, hvor der er fiskedamme og 2 udhuse med stilfulde værelser. Der kan bestilles massagebehandlinger.
Restauranten serverer typiske normanniske specialiteter. Om vinteren kan du nyde en solid morgenmad ved pejsen. Om sommeren kan man slappe af under æbletræerne i haven.
Der er gratis parkering på stedet for gæster, der rejser i bil.