Dette imponerende hotel fra det 16. århundrede ligger i hjertet af vinlandsbyen Mazan. Det ligger ved foden af Mount Ventoux. Der tilbydes gratis trådløs internetadgang.
Samtlige værelser på Hôtel Le Siècle er individuelt indrettede og har aircondition samt eget badeværelse. Værelserne har udsigt over landsbyerne nedenfor.
Om dagen serverer Le Siècle forfriskninger på den skyggefulde terrasse samt prøvesmagning af et udvalg af Cotes du Ventoux-vine eller andre lokale specialiteter.
Der er gratis offentlig parkering i nærheden, og dette hotel er ideelt placeret for besøg til Avignon, 28 km derfra. Der er også et cykelopbevaringsrum med bruser og mulighed for at vaske cykler.