Entre Mer et Vignes ligger i vinregionen Languedoc-Roussillon, mindre end 15 minutters kørsel fra Middelhavskysten og 10 km fra Béziers. Der er fitnesscenter med sauna og spabad samt have med opvarmet swimmingpool.
Samtlige værelser har aircondition og glasskydedøre, som åbner ud til en privat møbleret terrasse. Samtlige værelser har moderne indretning, fladskærms-tv og eget badeværelse med brusekabine.
Der serveres dagligt kontinental morgenmad med hjemmelavet yoghurt og bagværk. Der ligger en bar og et udvalg af restauranter i landsbyens centrum, 5 minutters gang derfra.
Entre Mer et Vignes ligger 3 km fra Canal du Midi. Gæsterne kan udforske de lokale vinmarker, som tilbyder vinsmagning. Andre aktiviteter i området omfatter vandreture, cykling og flodbådsture.