Hostellerie Des Châteaux & Spa ligger i landsbyen Ottrott mellem Strasbourg og Colmar på vinvejen Alsace. Det har et 1000 m2 stort spa-center og en modstrøms-pool med massagedyser.
Spa-faciliteterne omfatter 6 forskellige saunaer og tyrkiske bade, flere hvilerum med vandseng samt en række massage- og økologiske kropsbehandlinger. Der er også fitnesscenter og spabad.
Værelserne, suiterne og lejlighederne på Châteaux and Spa har aircondition og fladskærms-tv med satellitkanaler. Nogle af værelserne har balkon og udsigt over skoven eller Plaine d'Alsace.
Hostellerie Des Châteaux & Spa har 2 restauranter: Le Comptoir du Chateau, hvor der serveres bistroretter til frokost, og Le Gastronimique, en gourmetrestaurant, der er åben til frokost og middag.
Der tilbydes gratis adgang til spa-faciliteterne og poolerne, gratis privat parkering samt gratis WiFi overalt på ejendommen.