Detta miljövänliga boende ligger på landsbygden i Escolca, omgivet av stora trädgårdar, bara 1 timmes bilresa från Cagliari. Här erbjuds ett avskilt läge och rum med gratis Wi-Fi och utsikt över dalen eller trädgården.
Il Giardino di Valentina har soldriven uppvärmning och luftkonditionering. Återvinningen av regnvatten ger vatten till fruktodlingar och hushållsbruk.
Restaurangen är öppen 7 dagar i veckan och serverar traditionella sardiska rätter tillagade av ekologiska råvaror. Frukosten består av ekologiska produkter som hemlagad sylt, bröd och kex.
Mer matiga frukostalternativ erbjuds på begäran. Personalen kan även hjälpa till att ordna kurser i matlagning och trädgårdsarbete.
Personalen rekommenderar att du anländer med bil. De kan ordna transfer från Cagliaris flygplats till boendet.