Dette Grass Valley-hotel er indrettet i victoriansk stil og har restaurant på stedet samt værelser med gratis WiFi. Empire Mine State Historic Park ligger 2,4 km derfra.
Samtlige værelser på Hotel Holbrooke har aircondition, eget badeværelse og kaffemaskine. Som en ekstra service er der clockradio og hårtørrer på samtlige værelser.
Hotellets restaurant, Holbrooke, er åben til frokost og middag. Holbrooke's Saloon har en komplet bar, forretter og levende musik. Hotellet tilbyder desuden døgnåben reception og gratis parkering.
Hotel Holbrooke ligger inden for gåafstand af Grass Valley Antique Emporium, og golfbanen Nevada County ligger 4 minutters kørsel derfra. Nevada County Narrow Gauge Railroad Museum ligger 5,6 km fra hotellet.