El Escudo de Calatrava ligger i en bygning fra det 18. århundrede i Mohedas de la Jara og har gårdhave beplantet med granatæble-, appelsin- og citrontræer. Der er grill og afslapningsområde. Talavera de la Reina ligger 60 km fra ejendommen.
Denne restaurerede bygning byder på originale detaljer, herunder bjælkelofter, sten- og lervægge samt keramiske gulve. Der er fælles opholdsstue med pejs og spisestue.
Samtlige værelser har eget badeværelse med gratis toiletartikler. Nogle af værelserne har udsigt over bjergene eller haven.
Der serveres appelsiner fra plantagen, toast med marmelade og kaffe til morgenmad.
El Escudo de Calatrava ligger ved siden af Jara Greenway. Guadalupe og Oropesa ligger 40 km fra ejendommen, mens nationalparken Cabañero ligger 75 km derfra.