Monterrey har en ideel beliggenhed ved strandpromenaden i Roses, lige ved Santa Margarita Strand. Det har en udendørs swimmingpool, et fitnesscenter og en sauna. Der findes beachvolley-baner og en opbevaringsplads til surfbrætter, som gæsterne kan benytte uden beregning. Der tilbydes desuden gratis wi-fi overalt på stedet.
Samtlige værelser på Monterrey har en møbleret terrasse, aircondition og fladskærms-tv samt en værdiboks, som kan benyttes mod tillægsgebyr. De har desuden eget badeværelse med hårtørrer og gratis toiletartikler.
Hotellet har en dejlig have og udsigt til Roses-bugten. Receptionen er døgnåben, og der findes også en bar og en restaurant, der serverer lækre middelhavsretter.
Hotellet ligger 15 minutters gang fra centrum af Roses, og det har gode forbindelser til naturparken Cap de Creus og landsbyen Cadaqués ved kysten. Girona ligger 52 km derfra, og der er 18 km til Figueres.