Familiedrevet Hotel Zum Hirschen Boutique Hotel Val di Non ligger i Madonna di Senale og har en smuk solrig terrasse med udsigt over det grønne Val di Non. Værelserne er enkle og indbydende med bjergudsigt.
Zum Hirschen er omgivet af marker og træ og tilbyder gratis parkering samt gratis WiFi overalt på hotellet.
Der er bio-sauna og finsk sauna med panoramaudsigt.
Hirshens restaurant serverer en blanding af sydtyrolske delikatesser og traditionelle retter fra Nonsberg, herunder en masse hjemmelavede råvarer.
Om sommeren er der mulighed for vandre- og cykelture, og der tilbydes et stort udvalg af vintersport i de koldere måneder. Bolzano ligger 41 km fra Zum Hirschen Boutique Hotel Val di Non, og Merano ligger 33 km derfra. Trento ligger 61 km derfra.