Les Gîtes du ligger i Laure-Minervois. Chateau St Jacques d'Albas tilbyder hytter med egen forplejning på en vingård med udendørs swimmingpool, tennisbane og vingård. Ejendommen producerer sin egen vin og Carcassonne ligger 17 km derfra.
Begge hytter har have, opholdsstue med pejs og fladskærms-tv samt badeværelse, mens den større har terrasse og grilludstyr. Køkkenet omfatter ovn, opvaskemaskine og mikroovn.
Der kan arrangeres gratis ture på vingården og vinsmagning efter anmodning i løbet af ugen. Der er også en vinbutik, som er åben mandag til fredag. Mountainbikes kan lejes på stedet.
Der ligger dagligvarebutikker og restauranter under 6 km fra ejendommen. Canal du Midi i Trèbes ligger 12 km derfra.