Los Sauces erbjuder prisvärt boende i centrala Cafayate, en bas för att upptäcka Calchaquíes-dalen. Hotellet ligger i en modernistisk byggnad och har en trädgård med utomhuspool samt gratis Wi-Fi.
De luftkonditionerade rummen på Hotel Los Sauces har stora fönster från golv till tak, och vissa har egen balkong. Alla rum har TV, minibar och eget badrum.
Hotellets restaurang serverar traditionella rätter från Salta-provinsen. Hotellets bar serverar lokala viner som är kända för sin kvalitet och originalitet.
Populära sevärdheter i närheten inkluderar de naturliga sevärdheterna Cachi del Valle och Río las Conchas, längs riksväg 68. Los Sauces Hotel erbjuder gratis privat parkering.