Guida di Lima
Lima è la capitale e la città più grande del Perù. Situata nella parte centrale del paese nella pianura costiera a circa 12 km dalla costa dell'Oceano Pacifico, si trova in una valle formata dal fiume Rimac. Insieme con le parti del porto di Callao, si estende per 2.672 km2 con una popolazione che si avvicina ai 9.000.000 di abitanti, che corrisponde a circa un terzo dell'intera popolazione del Perù.
Alloggi in Lima
Gli alberghi a Lima sono simili a quelli che si trovano nella maggior parte delle città di tutto il mondo. Qui troviamo le più famose catene alberghiere come Sheraton (Sheraton Lima Hotel & Convention Center), Radisson (Radisson Decapolis Miraflores, Radisson San Isidro Hotel & Suites), Hilton (Hilton Lima Miraflores, DoubleTree El Pardo by Hilton Lima) e Marriott (JW Marriott Hotel Lima). I luoghi più belli e più sicuri dove è possibile soggiornare a Lima sono nel quartiere di Miraflores, Barranco e San Isidro. La sistemazione in questi quartieri è un po' più costosa rispetto alle altre aree. Al contrario, una sistemazione più economica si trova nel centro storico (El Centro).
Storia di Lima
In epoca pre-colombiana, la zona era abitata da diversi gruppi amerindi. La città fu fondata dal conquistatore spagnolo Francisco Pizarro, nel 1535, come la città dei Re (Ciudad de los Reyes). Negli anni successivi Lima prosperò e fu istituita la prima università in America Latina. Il peggiore disastro per la città è stata la sua posizione, in una zona sismica. La città venne infatti colpita da catastrofici terremoti nel 1687, 1746 e nel 1940. Lima divenne la capitale nel 1821, dopo la dichiarazione di indipendenza del Perù. Oggi Lima da un lato è una città moderna ma dall’altro è caratterizzata da quartieri molto poveri. Grazie alla dominazione spagnola durata trecento anni, si trovano bellissimi edifici architettonici nel centro storico di Lima, che è stato registrato alla fine del secolo scorso come patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Trasporti a Lima
L’aeroporto internazionale Jorge Chavez a Lima si trova nel porto di Callao. Dal centro è possibile prendere l'autobus airport express, che ferma proprio davanti alla hall degli arrivi. Il trasporto pubblico a Lima è costituito da tantissimi autobus e da una linea di treno urbano che ha 16 stazioni, a partire dalla parte industriale a sud della città (Villa El Salvador) e continuando al centro della città.
Clima a Lima
Il clima a Lima è temperato, anche se ci si trova lungo i tropici e vicino al deserto. Il clima subtropicale che si respira è dovuto alla vicinanza dell'Oceano Pacifico e alla posizione nella valle. Le temperature variano da 18 a 28° C. Le stagioni sono suddivise in estate, da dicembre ad aprile, e in inverno, da giugno a ottobre. Mesi ideali per una visita sono maggio e novembre, quando il tempo diventa da caldo a freddo.
Monumenti e attrazioni a Lima
Il centro storico si trova nel quartiere di Cercado de Lima, meglio conosciuto con il nome di El Centro. Quasi tutte le principali attrazioni turistiche sono nella Plaza Mayor (Plaza de Armas) e nei suoi dintorni. Qui si può ammirare lo splendido municipio Cabildo, il Palazzo Arcivescovile con balconi di legno intagliato e il Palazzo Presidenziale. Molto popolare è un tour delle chiese locali che sono state costruite tra il 16° e 17° secolo, tra le più importanti sicuramente la Cattedrale di Lima e il monastero di San Francisco. Lima offre anche una varietà di musei come il Museo de la Nación (Museo di storia peruviana), il Museo dell'Oro e il Museo dell'Inquisizione.
Spiagge di Lima
Le spiagge di Lima si trovano nella parte meridionale della città, nel quartiere di Barranco. Il vicino distretto di Miraflores è considerato invece un luogo bohemien per l'élite locale. Originariamente si trovavano le case degli scrittori peruviani e degli intellettuali come Mario Vargas Llosa o Chabuca Granda. Il quartiere offre un ristorante, casinò e molti negozi.
Esperienze culinarie a Lima
Lima è famosa anche per la sua cucina, che è molto influenzata da quella spagnola. La specialità peruviana è il ceviche de pulpo, il ceviche di polpo. Questo piatto popolare viene preparato con polpi pescati in giornata.
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