Le Maitai Polynesia sijaitsee Bora Boran eteläosassa Matira Point -rannalla. Asiakkaat voivat valita huoneen, josta on näköala puutarhaan tai laguunille, tai bungalowin, josta pääsee suoraan rannalle tai joka sijaitsee veden yllä.
Jokaisessa huoneessa ja bungalowissa on ilmastointi, satelliitti-tv ja minibaari. Veden yllä sijaitsevissa bungaloweissa on lasilevy, jonka läpi asiakkaat voivat katsella alla uivia kaloja.
Trooppisen puutarhan sydämessä sijaitseva Haere Mai -ravintola on erikoistunut ranskalaisen ja polynesialaisen keittiön ruokiin. Asiakkaat voivat nauttia perinteisestä polynesialaisesta laulusta ja tanssista.
Hintaan sisältyy kalastus-, snorklaus- ja melontavälineiden vapaa käyttö. Retkipalvelu voi varata saariristeilyjä ja sukellusretkiä. Motu Muten lentokenttä on 10 km:n päässä Le Maitai Polynesia Bora Borasta.