El Hotel Mandelhof está situado en Cornaiano, a 8 km de Bolzano, rodeado de viñedos y huertos. Cuenta con un restaurante de cocina tradicional tirolesa e instalaciones de bienestar de uso gratuito.
Las habitaciones tienen muebles de madera y TV de pantalla plana con canales vía satélite. También incluyen un baño privado con secador de pelo y artículos de aseo.
En el verano, el Mandelhof Hotel organiza una noche de barbacoa a la semana. El establecimiento también ofrece un servicio de préstamo gratuito de bicicletas.
El hotel ofrece aparcamiento gratuito. Está situado a 8 km de la autopista A22 Brennero y 25 km de la estación de esquí de Obereggen. El parque nacional de Stelvio se encuentra a 50 minutos en coche.