Dette hotel ligger i en historisk bygning, 8 km fra Bamberg og naturparken Fränkische Schweiz. Der tilbydes gratis WiFi, traditionel ølhave med legeplads samt 3 træpavilloner.
Samtlige værelser og lejligheder på Gasthof Schiller bei Bamberg har satellit-tv og skrivebord. Gæsterne får en gratis flaske mineralvand ved ankomsten.
Gasthofs traditionelle restaurant serverer egnsretter samt et udvalg af frankiske ølsorter og vine. Der tilbydes morgenmad mod tillægsgebyr. Hotellet har elevator og fladskærms-tv på fællesområdet.
Det omkringliggende Oberfrankiske landskab er ideelt til vandre- og cykelture.
Middelalderslottet Wernsdorf ligger blot 350 meter fra Schiller, og Bamberg Golfklub ligger 19 km derfra. Der tilbydes gratis parkering.