Dette charmerende hotel ligger i naturskønne, frodige omgivelser og byder på stemningsfuld indkvartering i byen Bispingen, kun 5 minutters kørsel fra naturreservatet Lüneburger Heide.
Som gæst her kan man glæde sig til en god nattesøvn inde på Hotel Amselhofs ikkerygerværelser. Alle disse lyse værelser indeholder komfortable senge, eget badeværelse samt en række moderne faciliteter.
Amselhofs morgenbuffet er en ideel måde at starte dagen på, inden man drager ud på opdagelse i denne maleriske egn. Hotellet tilbyder endda særlig morgenmad for diabetikere.
Her kan man tage en afslappende dukkert i Amselhofs boblebad eller holde sin solbrændthed ved lige ude på den rummelige græsplænen til solbadning. Her findes der også en grillplads.