Dette landlige hotel ved foden af Alperne ligger kun 5 minutters kørsel fra Memmingens station og centrum. Der er en restaurant og en ølhave.
Der serveres morgenbuffet hver morgen på hotel Hiemer. Restauranten byder på Schwabiske specialiteter og internationale retter, og den omfatter desuden en stor ølhave.
Hotel Hiemers værelser har klassisk indretning og omfatter telefon med gratis opkald til tyske fastnettelefoner. Nogle af værelserne har desuden balkon.
Hotellet ligger ca. 1 times kørsel fra søen Bodensee samt byerne Füssen og Oberstdorf.
Golfklubben Memmingen Gut Westerhart ligger blot 15 minutters kørsel fra Hiemer. Motorvej A96, som ligger blot 300 m derfra, giver adgang til München på 1 time. Der tilbydes gratis parkering på hotellet.