Casa Palacio Pilar del Toro er et ombygget palæ fra det 17. århundrede, som ligger i Granadas gamle bydel, ved siden af det mauriske middelalderkvarter Albaycín. Det har en charmerende indre gårdhave og tilbyder gratis trådløs internetadgang.
Værelserne på Casa Palacio Pilar del Toro er indrettede i traditionel stil med fajancefliser og mørke træmøbler. De har aircondition og eget badeværelse med hårtørrer.
Restauranten på Casa Palacio Pilar del Toro er kendt lokalt for sin gode andalusiske mad og hjemmelavede desserter.
Personalet i receptionen kan give oplysninger om, hvad man kan se og gøre i Granada og omegn, og der er et turistkontor blot 50 meter fra ejendommen.
Der ligger arabiske bade 100 meter fra hotellet. Granadas ikoniske Alhambra-slot ligger 10 minutters gang derfra.