Grand Hotel Sofia ligger i byen Noto som står opført på på UNESCO's verdensarvsliste. Stedet har en sæsonåben udendørs pool med parasoller og liggestole samt en spa. Der er gratis wi-fi overalt på stedet.
Samtlige værelser har aircondition, møbleret balkon, fladskærms-tv og minibar. Badeværelset har gratis toiletartikler og hårtørrer. Nogle af værelserne har spabad.
Der serveres dagligt kontinental morgenmad med sicilianske delikatesser, og restauranten Il Limoneto serverer sicilianske à la carte-retter til frokost og middag.
Wellnesscentret tilbyder skønhedsbehandlinger og har sauna, tyrkisk bad, Kneipp-bad, oplevelsesbruser og spabad.
Der er gratis parkering, og strandene ved Lido di Noto ligger 5 km derfra. Det gamle græske teater i Siracusa ligger en halv times kørsel derfra.