Dette hotel ligger i det centrale Assens, direkte overfor byens færgeterminal. Busstationen ligger 200 m derfra. Der er à la carte-restaurant og bar på stedet.
Samtlige værelser på Hotel Assens har skandinavisk indretning med lyse træmøbler. De har også satellit-tv, skrivebord og eget badeværelse. Nogle ligger i ejendommens anneks og har udsigt over havnen.
Morgenmad, frokost og middag tilberedes med sæsonbetonede, ofte økologiske råvarer. Når vejret er godt kan gæsterne nyde en drink fra baren på Marcussens terrasse.
Der ligger en offentlig strand 250 m fra hotellet. Mindre end 5 minutters gang derfra finder man seværdigheder som museerne Willemoesgården og Toldbodhus.