Průvodce Alkmaar
Město Alkmaar se nachází v Nizozemsku, v oblasti Severní Holandsko. Leží cca 35 km od Amsterdamu a 10 km od Severního moře. Populace čítá zhruba 108.000 obyvatel. Alkmaar je slavný především pro své tradiční sýrové trhy a jedná se turisticky oblíbenou destinaci.
Ubytování
Většina ubytovacích možností se nachází v malebném centru historického Alkmaaru nebo v jeho těsné blízkosti. Své zastoupení zde mají jak levnější hostely (Kings Inn City Hostel), tak i 3 a 4* hotely (Kings Inn City Hotel Alkmaar, Grand Hotel Alkmaar, Wolf Hotel Kitchen & Bar).
Historie
První zmínka o názvu Alkmaar se nachází v dokumentu z 10. století. Postupně se obec rozrostla na město a v polovině 13. století jí byla udělena městská práva. Ve druhé polovině 16. století bylo město obléháno Španěly občané žádali o pomoc prince Oranžského, který slíbil otevřít hráze a region zaplavit. Španělé poté, co voda začala stoupat, uprchli, což byl zlom v osmdesátileté válce (holandská válka za nezávislost proti španělskému panovníkovi Filipovi II.).
Město se postupně rozrůstalo, stalo se z něj důležité obchodní místo pro veškerou produkci z okolních destinací a největší město na severu Nizozemska. Obchod poté ještě podpořilo vybudování kanálu North Holland, který byl otevřený v roce 1824 a také vybudování železnic mezi Alkmaarem, Den Helderenem a Haarlemem ve druhé polovině 19. století.
Památky a zajímavá místa
V Alkmaaru naleznete mnoho středověkých budov, které se dochovaly neporušené až do dnešních dní – především vysoká věž Grote of Sint-Laurenskerk, která je populární především pro pořádání svateb. Ve městě se dále nachází mnoho zajímavých muzejí – počínaje Městským muzeem Alkmaar, kde se dozvíte vše o historii města, přes Národní muzeum piva, které se nachází v budově ze 16. století a dozvíte se zde mnoho zajímavostí o výrobě piva a jeho historii již od středověku, až po muzeum Beatles, jelikož první kytara Johna Lennona byla vyrobena právě v Alkmaaru. Hlavní atrakcí a důvodem proč je město tak turisticky oblíbené, jsou sýrové trhy. Trhy probíhají každoročně od prvního pátku v dubnu až do začátku září a jejich tradice sahá až do roku 1593. Vše začíná údery zvonů na náměstí, na ty zvoní významné osobnosti Holandska nebo důležití obchodní partneři města. Poté už na náměstí vyběhnou první nosiči sýrů, kteří jsou oblečeni v bílém a obuti v tradičních dřevácích a nosítka mají zavěšená kolem krku, aby co nejlépe rozložili váhu, náklad dosahuje až 130 kg. Následují obchodníci, kteří projdou celou nabídku sýrů, pečlivě si je prohlédnou, znalecky proklepají, očichají a vykrojí vzorky. Součástí „představení“ je poté i smlouvání o ceně, které probíhá tleskáním a vykřikováním ceny. Pokud se chcete dozvědět více o historii a výrobě sýrů, určitě navštivte místní muzeum sýrů. Dominantou náměstí, kde se tyto trhy konají, je městská vážní budova Waaggebow, z roku 1390, která byla postavena původně jako modlitebna a chudobinec. Každou hodinu si mohou návštěvníci poslechnout slavnou zvonkohru z budovy věže. V současnosti v budově sídlí turistické informace a již zmiňované muzeum sýrů.