Průvodce Dijon
Historické město Dijon se nachází ve východní části Francie v blízkosti hranice se Švýcarskem. Město leží na řece Ouche v burgundském regionu. Pokud si název Dijon spojíte s lahodnou hořčicí stejného názvu, děláte dobře. Tento druh hořčice se tu již po staletí vyrábí a přívlastek dijonská dostal právě podle toho to města.
Ubytování v Dijonu
V Dijonu nabízíme pestrou nabídku ubytovacích zařízení od luxusních hotelů až po levné hotely a apartmány. Vybrat si zde můžete z více jak 60 ubytovacích možností. Samozřejmě Vám rádi s výběrem toho správného hotelu či apartmánu pomůžeme. Jestliže hledáte luxusní ubytování můžeme jen doporučit tento 4 hvězdičkový hotel - Kyriad Prestige Dijon Nord – Valmy. Pokud je Váš rozpočet o něco nižší, můžeme Vám zprostředkovat rezervaci v některém hotelu střední třídy jako Ibis Styles Dijon Central, Hotel Palais. Cena za dvoulůžkový pokoj zde vyjde podle sezony od 60 Euro za noc. Typické francouzské ubytování v blízkosti dálnic nabízí hotely Premiére. Jeden z těchto hotelů můžete na přenocování využít i blízkosti Dijonu a to Premiére Classe Dijon Nord. Z levných hotelů v Dijon Vám rovněž můžeme nabídnout Hotel Chateaubriand či Hotel le Sauvage. V Dijonu se také můžete ubytovat v apartmánech, kde máte možnost vlastního stravování, což pro cestování ve Francii může být velkou výhodou. Z dijonských apartmánů jsou tyto nejoblíbenější Le Petit Tertre, Un Ours en Ville „Coté Cour“ a Cityhome – Appartment Gerland.
Historie Dijonu
Historie Dijonu je velmi bohatá a sahá až do římský dob. V této době se zdejší osada nazývala Divio. V 11. století se Dijon stal domovem burgunských vévodů a jejich vláda trvala až do konce 15. století, kdy po smrti Karla Smělého připadlo Burgundsko Francii. Největší rozvoj města nastává v 17. století. V této době byla v Dijonu založena univerzita, akademie věd a také botanická zahrada. Během 2. světové války byl Dijon okupován Němci.
Doprava do Dijonu
Do Dijonu se můžete dopravit vlastním vozidlem. Cesta z Prahy měří něco málo přes 900 km. Pokud budete chtít cestou někde přenocovat, rádi Vám pomůžeme se zajištěním ubytování na trase, například v německém Heidelbergu či Baden-Badenu. Další možností je cesta vlakem s přestupem ve švýcarském Baselu. Počítejte však s tím, že Vám cesta zabere 18 hodin. Do Dijonu se také dostanete speciálním rychlo vlakem (TGV) z Paříže nebo z jiných měst Francie jako je Lyon, Marseille či Nancy.
Památky, aktivity a zajímavosti v Dijonu
Dijon je jedním z nejzajímavějších francouzských měst. To, čím Vás město překvapí, jsou elegantní středověké a renesanční budovy, živé centrum s bohatým kulturním vyžitím, ale i dobrá francouzská kuchyně a samozřejmě víno. Z historických budov stojí určitě za prohlídku kostel Notre Dame de Dijon, na kterém si určitě všimněte sošky sovy (la chouette). Když si sovičku pohladíte, splní se Vám přání, na které budete myslet. Další krásnou stavbou je gotická dijonská katedrála, která byla zasvěcena sv. Benignusovi. V dnešní radnici zase bývalo již před několika staletími sídlo burgundských vévodů (Palais des Ducs de Bourgogne). Během celého roku je také Dijon místem konání několika mezinárodních festivalů. Na podzim se tu koná Mezinárodní festival gastronomie, kterého se zúčastní přes 500 vystavovatelů. Oproti tomu na jaře (březen) se tu koná Mezinárodní výstava květin (Florissimo).
Dijonská hořčice a další místní speciality
Dijonská hořčice je speciální kvůli přimíchání kyselé šťávy z hroznového vína k hořčičným semínkům. Tato receptura se začala používat v okolí Dijonu od roku 1856. Dijon to však není jen hořčice. Vždyť Burghundsko je světově uznávaná vinařská oblast. Okolní prestižní vinice můžete navštívit po značené vinařské cestě Route des Grands Crus, která vede ze Santenay do Dijonu. Během pobytu v Dijonu byste si ještě neměli nechat ujít tradiční koktejl Kir, který vznikne smícháním místního bílého vína a sladkého likéru z černého rybízu.
Dansk
Deutsch 
English
Español 
Français
Italiano 
Magyar
Norsk
Polski
Português
Slovenčina
Suomi
Svenska 
Yкраїнський
По-русски
عربي
简体中文
